36度 酷暑

今年一番の暑さ プレハブの仕事場は 座っているだけで 汗  昨日から始めた 梅干の天日干しだが あまりの暑さに  2日で干し「上がってしまいました。 例年なら 3~5日かかるんだけど・・・ 今年は 6%の低塩で 上手いこと できました。  干しあがった梅は 一旦赤梅酢にくぐらせて 保存容器で冷蔵庫へ 赤梅酢は 1.5L 来年…

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梅の漬け込み

今日は定休日だが、参議院選挙だし雨降り模様でもあるし                     もちろん投票にも 行きましたよ  工房に来て 梅干を漬けました。 ざっと水で洗い、 タオルで水気を拭う (低塩で漬ける時は 必須です!) 重さを量ると 10.5kgありました。 …

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梅の季節

去年はうっかり 熟しすぎて3分の一ほど落としてしまった我家の梅  今年は毎日のように様子を見て 今日半分だけ収穫しました。 まだ 青々して小粒な物は 1~2日して採ろうかと思います。 折りしも隣の畑でもアンズの収穫最盛期です。

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今年の 夏 

早々梅雨明け宣言をしてしまった 気象庁、さぞ後悔しているでしょう   素人の僕でも 「えっ!! 梅雨明け?」 と にわかには信じられなかったし その不安は当たってしまった。 いつまでたっても 夏が来ないじゃないか、           梅雨明け宣言前より 雨が多い  山口県や …

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 鱒釣り

10年ほど 遠ざかっていた 釣りを最近また始めました。 今の所 ルアーフィッシングがメインですけど、岩魚 やまめ狙いです 昔は夢中になってた、フライもまたはじめたいと思っています。 そこで久々に 毛ばり作りの道具台をひっぱりだしてきました。     昔 自分で手作りした タイイングツール・スタンドです 以前は毎日のようにフライ(毛ばり)を巻いてたもんですが・…

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リトマス反応

          スピッツ -うめぼしー 八百屋に行ったら、「今期最終」と書かれた”南高梅”が売られてました 赤紫蘇もあったので 並んでた5把全部 買ってきました (多すぎか?)             紫蘇の葉 1kg やっぱり多かった・・ 梅を塩漬けしてから まだ5日しか経ってないんだけど、  赤紫蘇がなくなっちゃたら困るので …

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古い物、取っておくといい事も・・

  特注で、大きな長皿を作ることになりました・・・・          成形も終えて、無事に乾燥 素焼きもできました。  本焼 に向けて うわぐすりをかける段になり  ” 問題発生 ” 一番大きな容器で間に合うと思っていたのが 油断大敵!!   ぎりぎり 入るか どうかの あげく 「ダメ」 ということに---     困った末に これ…

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臨時休業

  明日は 近くの中学校で父兄の皆さんの   陶芸体験教室に 出張講師として出かけます。   その為  7月 12日(日)は午前中 臨時休業いたします。

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梅干し作り

自宅にあった古い豊後の梅ノ木が区画整理のため切られてしまって 梅干し作りは 5年ほどできませんでした。 新たに 植えた「南高梅」が3年目になってようやく実がつきました。 採るのが2~3日遅かったらしくて、 早く大きくなった実がだいぶ落ちてしまいました。 それでも 7kg 漬けました。   一応摘果もしたんだけど、やり方が下手だったようで      …

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自宅紹介:プライベート生写真?

先月末で、とりあえず期限の迫った注文が済んだので、 この数日 仕事をまったくしないでフラフラしてます。 何年ぶり・・です 今日も仕事は臨時休業にして、自宅の掃除と模様替えです! 何十年も手をつけなかった 書棚に                思い切って 大なたを 振るいました。 いろんな物が出てきました。 自分の生まれた時の母子手帳とか、 …

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祭りは始まったはずなのに・・・ クラクションの交換(タント・カスタム)

1月、2月、3月に入り、今年の暖冬は例年以上だねぇ と言ってたのに このところの 寒の戻りで 今にも開くかと思ってた「杏の花」も休眠 開花宣言の出た、南の方の桜も ちっとも満開にならないですね 「杏の花とやきものめぐり」のイベントもまったく空振りです。 週末はともかく、平日は 開店休業状態・・・ かといって、ポツリポツリとは いらしてくださるので、 まったく留…

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冬の雨 -不況- 新車購入

  今、雨が降っています。  1月30日寒中なのに・・・   妙に暖かく、部屋に暖房も入れてません。(地球!大丈夫?!)   もうすぐ、車が車検の時期になるので いろいろ考えた結果   10年目を迎える車検は取らずに、買い換えることにしました。               別に大金が入ったとか、宝くじ…

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「ちきゅう」のお家

今、工房と自宅が別なので、ネコの「ちきゅう」は夜工房で 一人お留守番なのです。  かわいそうゴメンンネ でも その為にネコ小屋をつくりました。 昼間は出入り口を兼ねて、テラス付東屋風(ダンボールの)  夜はネコツグラ付き一部2階建て、2L+ロフトです! しかも、冬は床暖房(ピンクのホット座布団)付です。 ちなみにロフトはこんな具合…

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