春の気配

昨日の雨と昨夜の暖かさで　ほとんどの雪は溶けた。

雪が溶けた下には　「ふきのとう」が既に顔を出していた。

今年初のふきのとう

さっそく　昼食に　「ふきのとうの皿うどん」にして食す

春のほろ苦さが皿うどんでもいける。


しかし、明日はまた寒くなり雪が降るかもしれないそうだ。

Comments

[でんちゃん]

もう「ちゃんめろ」出ているんですね、春の香りがして皿うどんも旨かったんでしょうね、我が家も参考にさせていただきます。

[オーナー]

でんちゃん、白馬や小谷では
チャンメロって言うよね
毎年、春を感じる大切なアイテムです。

夜は定番の　天ぷらと　ふきみそを頂きました。

春は着実にそこまで来ています・・・