春の気配


昨日の雨と昨夜の暖かさで ほとんどの雪は溶けた。

雪が溶けた下には 「ふきのとう」が既に顔を出していた。

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今年初のふきのとう


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さっそく 昼食に 「ふきのとうの皿うどん」にして食す

春のほろ苦さが皿うどんでもいける。


しかし、明日はまた寒くなり雪が降るかもしれないそうだ。








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この記事へのコメント

  • でんちゃん

    もう「ちゃんめろ」出ているんですね、春の香りがして皿うどんも旨かったんでしょうね、我が家も参考にさせていただきます。
    2014年03月14日 22:20
  • オーナー

    でんちゃん、白馬や小谷では
    チャンメロって言うよね
    毎年、春を感じる大切なアイテムです。

    夜は定番の 天ぷらと ふきみそを頂きました。

    春は着実にそこまで来ています・・・

    2014年03月15日 21:47