急須の語源

今日のお仕事：　急須　など　ふた物作り

　　　　手間のかかる　茶漉し網

　　　　　　伝わりにくい工夫

　　　　　　　珍味入れ



しかし　今さらですが、ふと疑問がわき　この歳にして改めて

「急須」　とはなぜこの字を使い　どんな意味があるのだろう。

字を眺めていても　さっぱりわからないので　検索してみました。


　　　　こんなページがありました、「ヤフー知恵袋」
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1315247143


内容はというと

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急須の語源に戻りますが、中国南部の福建語で「キップシュ」と発音する器があって、これは、酒や水を温める薬缶（やかん）のような道具で、「後手」のタイプがほとんどです。

これが日本に伝わり、当時は薬として飲まれていた茶を、煎じ、そのまま茶碗に注いで飲むために、直接、火にかける道具として使われたようです。

薬缶と、急須を兼用した道具で、日本では、「急焼」と書いて、「きびしょう」と読ませていましたが、なぜか日本では「横手」が好まれ、こちらが主流となっています。

やがて、茶を薬としてではなく、飲料として愉しむようになり、茶葉を入れ、湯を注ぎ、蒸らすための独立した道具として、急須が誕生したようです。

因みに、「須」という文字は、「用」と同じ意味のもので、後ろ半分をこの文字と入れ替えることで、急焼と区別したのだろうと推測されます。
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　　う～ん！　　勉強になります！！


　　　　因みに　「後ろ手」の急須つまり「急焼」とは　こちら

　　　　　15年ほど前に作り　自家用で使っている　粉引き急須


　　　「横手」の急須は　一般的なもので今日作ったものもそれ