リハビリというか グータラというか・・

先月の下旬にまわりの人に助けられて一仕事を終えました。

本当にありがとうございました。

しかし、その一ヵ月の間に無理をしたのがたたって、いまだに
右足の痛みが消えません。

今は とにかく無理はせずにグータラ過ごしています。
忙しさのピークから 約2週間、 少しずつ軽快しているのかなと
思える程度の回復です。

しかし、仕事の注文なども少しはあるので 昨日窯焚きをしました
注文の数は少なめだったので。精神的にはやや気が楽でした。

今日は窯出しをする日なのですが、 窯が冷めるまでの間 
裾花温泉に湯治に行ってきました。
裾花温泉は 関節痛 神経痛 etc.に効能があると言って
妹が入浴回数券をプレゼントしてくれたのです。


このところ、地元の松代温泉や裾花温泉 その他のスーパー銭湯に2日に1回は通っています。

少しは効果もあると思う・・・。


さて、窯出しの結果はというと まあまあ ほぼいつもの通りの出来で 
注文の品物は無事に間に合いました。


これでまたしばらく グータラとリハビリができると思ったのだけど
今夜、親戚から 栗を一袋もらってしまいました。


今年は作るまいと思っていたのに、今、 夜なべをして栗を煮ています。

渋皮煮用に皮をむくのは時間がかかるのです、アク抜きも何度もしないと

台所の立ち仕事は、今の僕には辛いのですが・・・・



でも・・・・

画像

 3度目のアク抜きです、年々上達して 煮崩れないように作れるようになってきましたョ

  結局、今年も渋皮煮を作っているのです。


このタイミングで栗をもらったりしちゃうのも 

渋皮煮は作り続けろ!という 

       ご先祖様か何かのお達しなのでしょうか??







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