暑かったり、寒かったり、健康不順、 でも!

花粉症 30年選手にもなると、症状が出そうな気配が分かる!

そんな時はすぐに 対処 !! ハナうがいだとか、ミントキャンディ

どうしようもない時は、耳鼻科でもらった頓服薬・・・

今年は、暑かったり、寒くなったりのリズムが大きくて、
体調も芳しくないですね。

天候不順のせいで、タラの芽も1週間ほど早く取れました。

画像

思いのほか 大収穫! 山ウドもGET! ウドは写真以外にも
たくさんありましたが、一度に食べきれないし・・・

すぐ近くの裏山で30分くらいの収穫です。


写真は無いけど、タラの芽は天ぷら、ウドは酢味噌で、
ウドの皮や節はキンピラにしました。

ほろ苦い 春の味覚は 身体が引き締まると言うか 元気が出ます!


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この記事へのコメント

  • 龍洸

    板前さんみたいですね

    花粉症大変みたいですが・・・
    何とか成らない物でしょうかね?
    たらの天ぷら・・・
    うどの酢味噌食べて元気になってください
    2009年04月19日 01:24
  • あまかざり

    今は、だれでもカリッと揚がる
    天ぷら粉があるから 楽チンです!

    ウドの皮のキンピラは
    捨てるゴミも減って
    一石二鳥! 美味です

    つまみに最高! 

    2009年04月19日 03:23
  • 龍の住人

    ウチの周り(敷地内)もワラビやタラの芽が出ますが
    毎年この時期、見知らぬ都会夫婦などが
    ずかずか(コソコソ)と取りまくっていきます。
    なかなか「取るなーっ!」って言いにくいもので、咳払い程度で後は無視してますが。
    以前ほど腹も立たなくなりました。
    2009年04月19日 22:23
  • あまかざり

    「我家の食料です。取らないでネ」
    という看板を立てたらいかがでしょう?
    2009年04月20日 07:15